为深入学习贯彻习近平总书记关于新时代推动东北全面振兴的重要指示精神，进一步扩大地方产业辐射范围，扎实推进乡村全面振兴，引领青年学生在社会实践中增长见识、接受教育，为企业在振兴发展中贡献青春力量。2025年7月18日，黑龙江大学化学化工与材料学院暑期"三下乡"社会实践队赴北大仓酒文化馆开展调研学习活动。

首先，在讲解员的细致讲解下，实践队深入了解了北大仓酒的红色背景文化及其发展进程。由王震将军亲自赐名的北大仓酒，历史源远流长，传承深厚久远，更凭借其卓越的品质，跻身于中国知名白酒的行列。百年来，北大仓人始终恪守传统工艺，凝练出诚信务实、高效创新的企业精神，以匠心铺就产业高质量发展的道路。

随后，讲解员引领实践队员们前往北大仓历史荣誉展示区并展开讲解。展柜中陈列的各类奖项和墙上悬挂的图文资料，生动展现了北大仓酒在国家发展进程中的贡献以及产业成就。通过详细介绍北大仓酒作为非物质文化遗产的传统酿造技艺及其独特的酒文化内涵，队员们深刻体会到，北大仓酒的卓越品质，凝聚着黑土地特有的精神信念。这种文化积淀不仅赋予酒文化深厚底蕴，更有效促进了地方特色文化的传播与传承。

最后，实践队员们在讲解员的引导下，轻嗅白酒馥郁醇香，观摩北大仓酒纯粹的酿酒工艺。从原料处理到发酵蒸馏，每一个环节都体现了守正与创新的平衡，既传承了非物质文化遗产的核心技艺，又融入了创新理念下对品质的精细化管控。北大仓酒的独特风味，是黑土地的慷慨馈赠、匠人的执着坚守与时代的创新精神共同酝酿的成果，既蕴含着历史的厚重感，又彰显着生生不息的活力。

凝聚青年力量，助力企业振兴。在活动中，实践队员们通过专业讲解拓宽了知识视野，积极思考企业文化创新发展路径。实践队员们深刻认识到，青年学子应当充分发挥专业优势，深入挖掘地方特色文化内涵，为传承非物质文化遗产、推动企业高质量发展注入青春动能。（化学化工与材料学院供稿）